O Dioniso Clube teve a honra de receber seus associados para participar da palestra com degustações sobre vinhos da Vinícola Los Vascos.

Ocorrido no dia 19 e 20 de Agosto, o evento foi muito proveitoso onde o convidado conseguiu sanar suas dúvidas sobre a elaboração dos vinhos e "bater um papo" com uma grande personalidade do mundo do vinho.

"Los Vascos é uma das mais tradicionais vinícolas do Chile, recebendo inúmeros prêmios e altíssimas pontuações no Guia Oficial do Chile, Wine Spectator, entre outros veículos de comunicação consagrados. Além disso, Los Vascos faz parte do Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite), que é um grupo dos mais emblemáticos e seletos vinhos do mundo."
 
No dia foram degustados os seguintes vinhos
Los Vascos Sauvignon Blanc 2007
Los Vascos Chardonnay 2007

Los Vascos Rosé 2007

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2006

Los Vascos Gran Reserve 2006

Los Vascos Le Dix 2003
Tivemos também a honra da palestra ser comentada e dirigida pelo Sr. Marcelo Galardo - Enólogo da Vinícola Los Vascos.
O vinhedo localizado a 40 km do Oceano Pacífico e a 200 km ao sul de Santiago, situado aos pés do Monte Cañetén, é um dos maiores vinhedos do Vale Central de Colchagua.  Sua superfície total é de 4.000 ha com 550 ha de vinhedos cultivados.As vinhas mais antigas datam de 60 anos.
O responsável pela exploração é Marcelo Gallardo, do qual é auxiliado por Christian Le Sommer, responsável técnico das propriedades de Domaine Baron Rothschild no exterior.