Será composta pela degustação de azeites e sua aplicação na gastronomia. Pouco se sabe sobre este ouro líquido, por isso o Dioniso Clube inova e inicia a discussão sobre este tema.

Para isso convidamos uma das mais respeitadas conhecedoras de Azeites no Brasil, Sra. Paola Tedeschi.

Palestrante

Paola Giusti Tedeschi é italiana residente de longa data no Brasil e tem uma longa história como professora e profissional de gastronomia e de enologia. Além de expert em gastronomia italiana, vinhos e azeites, e consultora de serviços na área, Paola é também professora de História da Gastronomia e representante do ICIF (Instituto de Culinária Italiano para Estrangeiros) no Brasil.

Data

09 de Junho de 2009 as 20h00

Local

Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1881
Jardins - São Paulo - SP

RSVP: relacionamento@dionisoclube.com.br ou pelo tel.:5525-2412 com Alessandra Oliveira

Evento gratuito, exclusivo para sócios e agregados.

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Confira abaixo fotos do evento: